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春节期间,在多留果的同时,三点蔬菜管理措施能让蔬菜花芽分化正常进行

作者:洋洋来源: 人气:14 标签:花芽分化

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冬季蔬菜价格达到顶点,菜农普遍的做法是多留果,植株营养多运输到果实上,营养争夺能力弱的花容易出现畸形花,严重影响蔬菜的种植效益。为了让花芽分化正常进行,蔬菜管理需要注意以下三点。

 

一、雌花偏少

黄瓜长势旺,雌花分化少

黄瓜长势旺,雌花分化少

 

雌花多少,决定了蔬菜坐果的多少,直接影响了蔬菜的产量。瓜类蔬菜、茄果类蔬菜,大都是短日照作物,在冬季雌花分化多,一般不会出现雌花过少的问题。然而,雌花分化受很多因素影响,冬季也有不少菜农棚里出现雌花偏少的问题。 

品种是决定雌花多少的关键因素,不管是西红柿,还是黄瓜、丝瓜,都是这样。西红柿为每 2-3片叶一个花穗,每个花穗的雌花多少,主要取决于品种、营养供应等。黄瓜目前种植的多是强雌性、全雌性品种,雌花数量多,很少出现不够用的情况。若植株长势过旺,氮肥使用过多,雌花分化受到影响,也会出现雌花偏少的情况。 

想要增加雌花数量,首先要选择好的品种,这是基础。此外,花芽分化期要注意提早补充锌肥,锌肥在很大程度上控制了蔬菜的开花早晚、开花多少。定植缓苗后,应每 7-10 天喷洒一次代森锌、噻唑锌等富含锌的杀菌剂,或者螯合锌肥等,配合磷酸二氢钾、石原金牛悬浮钙等,可有效促进雌花分化,增加雌花数量。对于黄瓜、南瓜等瓜类蔬菜来说,也可在苗期喷洒增瓜灵等促进雌花分化。

 

二、雌花过小

 

番茄畸形花

番茄畸形花


雌花过小,坐果后膨果慢,僵果多,产量低,品质差。 

雌花过小,往往是营养供应不足造成的,尤其是苗期长势较弱的植株,往往会出现这种问题。想要促进花芽分化,为开花打好基础,应在花芽分化期做好营养补充,提高花芽分化获得的养分。磷、硼、钙、镁等营养元素对花的大小有明显影响。硼肥可促进花芽分化,增加花朵大小;磷肥可调节开花整齐度,促进种子和果实发育;镁是光合作用的重要元素,决定了植株有机营养的丰缺;钙是植株的强壮元素,细胞分化、功能强弱等都离不开钙肥。 

建议在花蕾出现后,及时喷洒巨无霸复合花果叶面肥,可全面补充协调植株养分,促进花芽分化,让花更大更壮,有助于促进开花坐果。 

 

三、畸形花多

 

茄子畸形花

茄子畸形花


畸形花,是影响蔬菜品质的首要因素。 

深冬季节,棚内温度低,光照弱,营养匮乏,花芽分化受到很大影响,是畸形花的高发期。近段时间,记者在各地采访时发现,畸形花已经开始大量出现,如温度长时间偏低时,茄果类蔬菜花芽过度分化出现的畸形花,容易形成菊形果、蟠桃果。 

想要减少畸形花数量,最根本的措施就是改善棚内的温度、光照条件,合理留果,确保蔬菜正常生长。遇到寒流时,可点燃大棚增温块等临时加温,平时可加厚棚墙、设置套棚膜、加盖浮膜等措施,提高棚室保温性。弱光则主要通过擦拭棚膜、人工补光等进行改善。留果数量要合适,可减少有机营养消耗,确保营养平衡。 

在改善环境、合理留果的基础上,菜农还要做好营养补充,尤其是在结果期继续开花的,更要做好营养补充。建议菜农每半月左右,喷洒一次巨无霸复合花果肥,促进花芽分化,减少畸形花比例;追肥上,除了常规氮磷钾水溶肥,还要注意钙肥的补充,可每月冲施一次悬浮钙、融地美单硅酸等产品,全面补充营养,确保花芽分化正常。



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