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硼是怎样影响蔬菜生长发育的?

作者:洋洋来源: 人气:13 标签:

网上博狗网址\网上打牌:故宫博物院根据工作和藏品实际,于2014年至2016年,在第五次文物藏品清理的基础上,开展了“三年藏品清理”工作,对部分之前未彻底整理的文物藏品进行系统清理,开展登记著录、影像采集等工作。

硼素供应充足,蔬菜生长繁茂,子粒饱满,根系良好,丰收有保障;反之硼素供应不足,会造成蔬菜严重减产甚至是绝收。

 

缺硼

缺硼


、细胞伸长和组织分化

 

生长素(吲哚乙酸)和硼之间有明显的相互作用。在根系中硼抑制吲哚乙酸氧化酶活性。在吲哚乙酸的刺激作用下,根伸长正常。绿色蔬菜中吲哚乙酸只有在维管束蔬菜中形成,它参与木质部导管的分化。因此一般对硼的需求也仅限于维管束蔬菜蔬菜木质部分消弱。茎形成层细胞分裂加强,形成层细胞增生。

 

、酶代谢和木质形成

 

酚类化合物积累抑制吲哚乙酸氧化酶的活性。硼能与酚类化合物络合,克服酚类化合物对吲哚乙酸氧化酶的抑制作用。在木质素形成和木质部导管分化过程中,硼对羟基化酶酚类化合物酶的活性起抑制作用。

 

、碳水化合物运输和蛋白质代谢

 

硼在碳水化合物代谢中有两方面作用:细胞壁物质的形成和糖运输。硼能促进葡萄-1-磷酸的循环和糖的转化。硼与钙共同起“细胞间胶合物”的作用。硼影响RNA,尤其是尿嘧啶的合成。 

缺硼蔬菜新叶蛋白质含量低,这仅限于细胞质,而叶绿体蛋白质含量不受影响,因此缺硼蔬菜失绿并不普遍。硼能加强蔬菜光合作用,促进碳水化合物的形成。 

蔬菜硼素不足时,就会造成叶片内糖和淀粉等碳水化合物的大量积累,不能运送到种子和其他部位,从而影响蔬菜产量。

缺硼

缺硼

 

、根生长发育

 

硼能促进豆科蔬菜根中维管束的正常发育,促使根瘤菌得到碳水化合物的充足供应,从而增强了豆科蔬菜的固氮能力,提高蛋白质的含量,增加麻类蔬菜的纤维含量,并改善它的品质。 

硼能在蔬菜体内与6-磷酸葡萄糖酸形成络合物,使4-磷酸赤糖酸不能形成(是酸类化合物形成的重要原料),而蔬菜缺硼时,有机酸在根中积累,根尖分生组织的细胞分化和伸长受到抑制,发生木栓化,引起根部坏死。 

硼素能使蔬菜的根尖和茎生长点等分生组织正常生长。硼与醇类、糖类以及其他化合物能形成过氧化物,从而改善蔬菜根部氧气的供应。特别是在缺氧的情况下,施用硼肥可以促进蔬菜根系发育。所以,块根、块茎蔬菜如甜菜、土豆、萝卜等,施用硼肥效果较好。

 

蔬菜抗逆性

 

硼能增强蔬菜的抗旱、抗病能力。硼在蔬菜体内有控制水分在作用,能提高向日葵、荞麦等原生质的粘滞性,增强胶体结合水的能力。 

施用硼能促进维生素C的形成,维生素C的增加可以增加蔬菜的抗逆性。供给蔬菜的硼素不足,抗逆性和抗病性能力减弱,会使蔬菜产生一定生理病害。 

施用硼可以使这些蔬菜的这些病害发生率大大降低:如甜菜的“心腐病”、花椰菜、萝卜的“褐腐病”、土豆的“疮痂病”、芹菜的“茎杆开裂”、“折茎病”、萝卜的空心、白菜、菠菜生长不良、甘薯的“褐斑病”、亚麻的“立枯病”、向日葵的“白腐病”和“灰霉病”菜豆的“炭斑病”等。

 

蔬菜早熟改质

 

硼能促进蔬菜早熟。据国内有关资料报道,在硼的影响下,冬小麦通过春花时间会缩短八天。 

棉花施用硼,霜前花增加,籽棉产量和纤维品质均有提高。玉米、水稻施用硼使各主要生育期提前,种子提早五天左右成熟。硼的这种促进早熟作用,特别令人注目,对山地寒冷地带以及两熟。三熟制地区发展农业生产有一定的积极意义。 

油菜施硼可以降低蛋白质提高脂肪含量。黄瓜番茄施硼可以提高维生素C含量。苹果、柑橘施硼可以提高糖的含量,降低含酸量。 

在杂交制种中施用硼肥,可以使父、母本植株的生殖器官成熟期趋于一致,促使制种产量的大幅度增加;同时还能提高远缘杂交的结实率。

 

、花粉萌发和花粉管生长

 

硼的间接作用可能与花蜜中糖含量提高以及其组成的变化有关,使虫媒蔬菜的花对昆虫更有吸引力。 

硼的直接作用与花药的花粉产生能力以及花粉粒生活力有密切关系。硼能刺激花粉萌发,特别是花粉管伸长。 

硼能促进蔬菜生殖器官的正常发育,有利于开花结实。施用硼肥得当,可以加速花器官的发育,增加花粉数量,促进花粉粒的萌发和花粉管的生长。 

油菜缺硼而引起的“花而不实”的原因,结果证明,缺硼且能正常开花,但不能正常结实的油菜雌雄配子体发育完善,子房结构也完整,但由于缺硼柱头失去了附着花粉的能力,花药壁被破坏而失去弹散能力,花粉粘结成块而发育率低、因此造成油菜只能开花而不能结实。这一结果有力的证明了硼对生殖器官生长的重要性。 

在农业生产中,油菜出现“花而不实”症状外,麦类的“不捻症”、棉花的“蕾而不花”、花生的“果而不仁”及果树的落花落果等,也都是由于缺硼所致。



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